|
|
Advocaat Ijscake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten:
1 klein flesje advocaat; 1/2 l. slagroom; 5 eidooiers; 250g zachte roomboter; 2 pakken langevingers; 250g witte basterdsuiker.
Voorbereiding:
Bekleed de bakblikken met bakpapier en klop de slagroom stijf.
Bereidingswijze:
Roer eerst de eidooiers en de zachte boter goed door elkaar. Roer vervolgens de suiker erdoor en daarna de advocaat. Spatel tot slot de geklopte slagroom er door.
Doe eers een laagje advocaat mengsel in het bakblik, daarna een laagje langevingers en herhaal dit en sluit af met een laagje advocaat mengsel. Zet de cakes een nachtje in de vriezer.
|
|
|